麦秸、稻草不仅不用烧，种植食用菌更是一个赚大钱的好方法！

今天要跟大家说说吸管、吸管和其他吸管！很重要！而这一切都是关于你的！露天焚烧秸秆对人体、空气、土壤、交通安全、生命财产等均有危害。明令禁止在露天焚烧秸秆、落叶等产生烟尘污染的物质。稻草是烧不掉的，地里堆了那么多怎么办？当然是种植食用菌！一、技术概述

不仅不用烧麦秸和稻草，种植食用菌更是一个发财致富的好方法！该技术以麦秸、稻草等禾本科作物秸秆为主要原料，与其他原料混合或高温发酵制备草腐菌栽培基质。退耕还田是一种多阶段循环利用技术。

二、技术特点

1、原料来源广泛

目前种植的草腐菌主要有双孢蘑菇、大球盖菇、竹木耳等。例如，双孢蘑菇的基料中，稻草和麦秸的用量可达40-50%，与猪粪、牛粪混合40-50%，再加入其他辅料，发酵后即可。用作草腐菌的原料。

2、经济效益显着

以双孢蘑菇为例，每平方米可产鲜菇5-10公斤左右，产值50-100元。每年出口蘑菇罐头20万吨以上，每年为国家创汇2亿美元以上。良好的经济效益。

3、适用性广

秸秆种植食用菌技术不仅适用于普通家庭生产，也适用于工厂化、产业化规模化生产，操作简便。

三、工艺流程

食用菌栽培按基质处理方法不同可分为原料栽培、熟料栽培和发酵物栽培。无论是哪种食用菌栽培方法，都包括基质制备、食用菌栽培和菌糠堆肥三个重要的技术环节。技术流程图如下。

拾取和捆绑

稻草场

秸秆堆沤制、发酵

双孢草菇基材应用

蘑菇屋收获

采后蘑菇废料

用于有机肥加工的蘑菇废料

四、应用案例

嘉善宁远农业发展有限公司每年可利用秸秆21000多吨、牲畜粪便10500多吨，生产发酵食用菌基料36000吨，其中约60%为基地自用，其余的被周围的农民使用。生产周期，年产双孢蘑菇9100吨，主要常年供应江浙沪大型超市及周边市场，圆满完成G20杭州峰会期间双孢蘑菇供应任务。年产值可达8000万元。显着的好处。本案例作为农业部推荐的基材利用典型模式向全国推广，发布全国秸秆农用十佳模式。原作者：浙江农业